Aralıklı oruç, ne yenildiğinden çok ne zaman yenildiğine odaklanan bir beslenme yaklaşımıdır. Belirli saatlerde yemek yenip diğer saatlerde yemek yenmemesine dayanır. Son yıllarda çok popüler hale gelmiş olsa da her popüler yöntem gibi herkes için uygun değildir.
Yaygın yöntemler
En yaygın uygulama, günün belirli bir saat diliminde yemek yeyip geri kalan saatlerde yalnızca su, şekersiz çay ya da kahve tüketilen zaman kısıtlı beslenmedir. Örneğin 16:8 yönteminde gün içinde sekiz saatlik bir pencerede yemek yenir. Haftanın bazı günlerinde enerji alımının belirgin şekilde azaltıldığı yöntemler de vardır.
Kilo vermede etkili mi?
Aralıklı oruç bazı kişilerde toplam enerji alımını azalttığı için kilo kaybına yardımcı olabilir. Ancak araştırmalar, aynı enerji kısıtlamasıyla uygulanan klasik dengeli beslenme planlarına kıyasla belirgin bir üstünlüğü olmadığını göstermektedir. Yani asıl belirleyici olan, yeme penceresinde ne kadar ve ne yenildiğidir. Yeme penceresinde aşırı ve dengesiz beslenen kişilerde beklenen sonuç alınmaz.
Kimler uygulamamalı?
Gebeler, emzirenler, çocuklar ve ergenler, yeme bozukluğu geçmişi olanlar, insülin ya da kan şekerini düşüren ilaçlar kullanan diyabet hastaları, düşük kilolu kişiler ve bazı kronik hastalıkları olanlar aralıklı oruç uygulamamalı ya da ancak hekim ve diyetisyen kontrolünde değerlendirmelidir. Uzun açlık süreleri bazı kişilerde baş ağrısı, halsizlik, konsantrasyon güçlüğü ve sonraki öğünde aşırı yeme ile sonuçlanabilir.
Uygulamak isteyenler için
Aralıklı oruç denemek istiyorsanız önce sağlık durumunuzu bir hekimle değerlendirin. Yeme penceresindeki öğünlerin dengeli olmasına, yeterli protein ve sebze içermesine dikkat edin. Bu yöntemin yaşam tarzınıza uygun olup olmadığını bir diyetisyenle konuşmak en doğrusudur. Unutmayın; sürdürülebilir olmayan hiçbir yöntem kalıcı sonuç vermez. Bu konuda kişiye özel beslenme planı ve kiloyu koruma sayfalarımız yol gösterici olabilir.